Foto: Billion photos/Shutterstock

Sastāvdaļas
• jēra lāpstiņa
• selerijas sakne
• burkāni
• turku zirņi
• tomāti savā sulā
• maurlociņi
• ķiploki
• kinza jeb koriandrs
• čili
• kumins
• timiāns
• pipari
• sāls

Lasītākie

Kokteilis

11 bēru tradīcijas un noteikumi, kas jāievēro, lai godam pavadītu aizgājēju

Putins jau sācis plaša mēroga karu pret Eiropu, taču Rietumi baidās to atzīt

Kokteilis

Skorpions – 19. novembris, Strēlnieks – 24. jūlijs: laimīgākā diena 2025. gadā katrai zodiaka zīmei

Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Gaļu un dārzeņus sagriež palielos kubos. Vispirms uz straujas uguns apcep jēra gaļu, tad dārzeņus. Pieliek tomātus savā sulā, turku zirņus, nedaudz ūdens, garšvielas un sautē 1,5–2 stundas, kamēr gaļa kļuvusi mīksta. Uzbārsta smalki sagrieztus zaļumus.

• dārzeņi
• jēra gaļa
• pamatēdiens