Svētdiena, 8. Septembris, 2024

Ilga

Jēra gaļas sautējums mājas gaumē 4

Māra Lapsa / Latvijas Mediji

Mājas Receptes

Autors: Māra Lapsa, “Praktiskais Latvietis”, AS “Latvijas Mediji”

Reklāma

Reklāma

Lasītākie

Pazīmes, ka tu patērē pārāk daudz olbaltumvielu 2

Krievijā trīskāršojušies “vārti uz elli”, kas var aprīt zemi un ciemus

Optiskās ilūzijas tests. Pasaki, ko tu attēlā ieraudzīji pirmo, un atklāj savas visslēptākās vēlmes

Lasīt citas ziņas

Sastāvdaļas
• šķiņķa gabals
• burkāni
• kāļi
• kāposti
• kartupeļi
• pupiņu pākstis
• sīpoli
• taukvielas
• zaļumi (dilles, pētersīļi)

Pagatavošana.
Gaļu sagriež nelielos gabaliņos un uz sakarsētas pannas taukvielā apcep brūnu. Pēc tam liek sautējamā katlā, pievieno nedaudz šķidruma (ūdens vai buljona) un sautē aizvākotā traukā. Notīrītus dārzeņus parupji sagriež un pakāpeniski pievieno, kad gaļa pusmīksta. Pirmos liek kāļus, tad kāpostus, burkānus, pupiņu pākstis un sviestā apceptus sīpolus. Kad gaļa un dārzeņi mīksti, ja vēlas, pievieno krējumu un sasmalcinātus zaļumus.

Jēra gaļa labi sader ar timiānu, rozmarīnu.

Tēmas

Lasītākie

Pazīmes, ka tu patērē pārāk daudz olbaltumvielu 2

Krievijā trīskāršojušies “vārti uz elli”, kas var aprīt zemi un ciemus

Optiskās ilūzijas tests. Pasaki, ko tu attēlā ieraudzīji pirmo, un atklāj savas visslēptākās vēlmes

Kā atbrīvoties no riebīgās “riepiņas” uz vēdera. Nosaukti 5 galvenie noslēpumi

Septiņi produkti, kuri noteikti jāiekļauj uzturā, ja vēlaties skaistus matus un mirdzošu ādu 6

“Esošā kārtība un valstis sabruks 20-30 gadu laikā” – Jānis Trallis dalās ar baisām tuvas nākotnes prognozēm un ieteikumiem, kā vajadzētu rīkoties

Lasīt citas ziņas

TESTS. Vai proti izvārīt zapti un iemarinēt gurķus? Noskaidro, vai esi īsts konservēšanas čempions!

Vai ledus ir izkustējies? Princis Viljams un Harijs kopā parādījušies tuva ģimenes locekļa bērēs

“Viss ir labi!” – rokeris Frīdis atklāj detaļas par potenci, libido un fizisko tuvību 65 gadu vecumā

FOTO, VIDEO. “Lai tirgus iet vaļā!” Brīvdabas muzejā norisinās mūsdienu amatniecības tirgus

Lasītākie

Pazīmes, ka tu patērē pārāk daudz olbaltumvielu

Krievijā trīskāršojušies “vārti uz elli”, kas var aprīt zemi un ciemus

Optiskās ilūzijas tests. Pasaki, ko tu attēlā ieraudzīji pirmo, un atklāj savas visslēptākās vēlmes

Kā atbrīvoties no riebīgās “riepiņas” uz vēdera. Nosaukti 5 galvenie noslēpumi

Septiņi produkti, kuri noteikti jāiekļauj uzturā, ja vēlaties skaistus matus un mirdzošu ādu

Lasīt citas ziņas

Optiskās ilūzijas tests. Pasaki, ko tu attēlā ieraudzīji pirmo, un atklāj savas visslēptākās vēlmes

FOTO. Linda Mūrniece kopā ar politiskajiem līdzgaitniekiem un citiem sev tuviem cilvēkiem Rīgas pilī nosvin grāmatas atvēršanu

FOTO. Jau 10 gadus ar mums! Dzīvā satura televīzija “TV24” kuplā pulkā nosvinējusi savu pirmo apaļo jubileju

TESTS. Neticami fakti par pasauli: vai spēsi atšķirt melus no patiesības?

Viņa teica “Jā”! Pēc zvēresta nodošanas īpaši patriotiskās noskaņā jaunais karavīrs lūdzis mīļotās roku

18 lietas, ko dara sievietes un ko vīrieši nevar ciest

Latvijas pircēji palīdz Krievijai slepkavot! Pārtikas veikalos vēl aizvien Krievijā ražotas preces

“Tā nebūs valsts, drīzāk..” Rajevskis nosauc, kas var glābt “airBaltic”

“Augstuma ziņā tas ir diezgan efektīvs ierocis,” Vācija nodrošina Ukrainu ar jaudīgu pretgaisa aizsardzību

Krievijā trīskāršojušies “vārti uz elli”, kas var aprīt zemi un ciemus

TESTS. Vai proti izvārīt zapti un iemarinēt gurķus? Noskaidro, vai esi īsts konservēšanas čempions!

Vai ledus ir izkustējies? Princis Viljams un Harijs kopā parādījušies tuva ģimenes locekļa bērēs

Dabas aktīvisti brīdina: roboti zāles pļāvēji apdraud ežus

Izpostītas draudzības atdzimšana: kā labot attiecības pēc kļūdām?

Paaugstināta negadījumu un traumu iespējamība. Horoskopi 8. septembrim

Auto un stereotipi: ko par tevi domā citi, redzot tavas automašīnas marku?

FOTO. Kas par pērli! Pārdošanā par brangu summu nonākusi “Miera ielas sirds” – vairāk nekā 100 gadu veca ēka

Ģēnijs, “nūģis”, skolotājas mīlulis! Kādi skolnieki būtu Latvijas slavenības, ja viņi atgrieztos skolas solā? Atbild mākslīgais intelekts

Visiem pieejams brīnumlīdzeklis jeb 9 ieguvumi, dzerot karstu ūdeni

Šova dalībnieks kuplajai ģimenei iztiku pelna ar meža veltēm un zāles pļaušanu: vai ar to pietiek?

Regīna un Ermīns – šīs dienas gaviļnieki. Kā vārds ietekmē tavu dzīvi?

Slavenais pravietis Nostradams ir izteicis daudz neiedomājami precīzu prognožu… bet arī daudzos gadījumos ir kļūdījies. Pareģojumi, kuri nepiepildījās

Meklē pozitīvo jebkuros apstākļos! Horoskopi 7. septembrim

Brīdinām, ka šīs lapas saturu nedrīksti aplūkot, ja Tev vēl nav 18 gadu!
Vai tev ir vismaz 18 gadu?

Jūsu Safari tīmekļa pārlūkprogramma ir novecojusi! Iesakām to nekavējoties atjaunot, lai saturu šajā portālā varētu lietot pilnā apmērā. Vai varat izmantot kādu no populārākajām pārlūkprogrammām, piemēram, Google Chrome vai Firefox.