JAUTĀ uztura speciālistei Lizetei Pugai! Saņemti jau 23 jautājumi 0
Līdz 9. oktobrim jūs varat šeit uzdot jautājumu uztura speciālistei Lizetei Pugai.
Reklāma
Reklāma
Personības TESTS. Kādu iespaidu tu par sevi radi? Šis attēls palīdzēs tev to noskaidrot
3 visbīstamākās zodiaka zīmju pārstāves, kas bez sirdsapziņas pārmetumiem var atņemt citas vīrieti
Liekie kilogrami neatkāpjas ne pa kam? 4 pazīmes, ka jūsu vielmaiņa nedarbojas pareizi
Viņa ir uztura speciāliste, strādā ar pieaugušajiem un bērniem Bērnu klīniskajā universitātes slimnīcā un poliklīnikā “Šarlote”. Vairāk ar uztura speciālisti varat iepazīties šajā intervijā.
Varat uzdot jautājumus uztura speciālistei Lizetei Pugai par veselīgu uzturu, ēšanu dažādu slimību gadījumā, lieko svaru, diētām u.tml. Atbildes tiks sniegtas 1-3 darbdienu laikā. Zemāk varat ierakstīt savu jautājumu un nosūtīt. Norādiet e-pastu (tas publiski neparādīsies) un mēs atsūtīsim linku uz rakstu ar speciālistes sniegto atbildi.
Jautājumi un kur lasīt atbildes.
- Gribētu zināt kāpēc pēc katras ēdienreizes uzpūšas vēders. Bieži dedzina kuņği. Kaut arī nesen biju uz kobru un nekas nebija. Vai rīta sejas izskatu ietekmē ūdens lietošanas daudzums?
- Kā varu nomest lieko svaru, ja esmu ratiņkrēslā? Man ir 130 kg. Man ir amputēta kāja un asistentam dēļ mana svara ir ļoti grūti.
- Kā cīnīties ar lieko svaru? Man ir 36 gadi. Vēlos notievēt, bet nezinu, ar ko iesākt, lai “nenorautos”, jo esmu to mēģinājusi neskaitāmas reizes un viss neveiksmīgi. Liela ēstgriba ir vakaros, pēc darba. Kā to samazināt? Ko jūs ieteiktu ēst vakariņās?
- Es ēdu veselīgi, bet svars nesamazinās. Ko vēl darīt?
- Gribētu zināt kāpēc pēc katras ēdienreizes uzpūšas vēders. Bieži dedzina kuņği. Kaut arī nesen biju uz kobru un nekas nebija. Vai rīta sejas izskatu ietekmē ūdens lietošanas daudzums?
- Pēc bērniņa dzimšanas par sevi nerūpējos, kā pienākas un paliku ar lieko svaru. Tagad domāju par svara zaudēšanu. Kā visefektīvāk un visātrāk zaudēt 20 kilogramus svara, lai sasniegtu savu ideālo svaru?
- Vēlos nomest 7 kg. Man ir divi bērni, pēc otrā strauji nokritos svarā (svēru 55 kg), bet nu esmu pieņēmusies līdz 64! Vistrakākie ir gurni un vēders, bet jūtami apaļumus var redzēt arī citur. Kāds būtu ātrākais variants, kā nomest lieko svaru? Ļoti garšo saldumi un vislabāk patīk ēst vakaros. Nevaru saņemties, bet gribu, jo jau no apkārtējiem dzirdu, ka esmu palikusi apaļāka. Varbūt jāievēro kāda diēta?
Reklāma
Reklāma
- Kā cīnīties ar nekontrolētu ēšanu? Vismaz man liekas, ka man tāda piemīt, jo, kad tieku pie ēdiena, nevaru apstāties ēst.
- Kā lai samazinu svaru, ja lietoju antidepresantus, jo ilgstoši slimoju ar depresiju. Visu laiku ir zvērīga apetīte un protams arī 20 lieki kilogrami.
- Es sportoju, gandrīz katru otro dienu – skrienu, eju uz dažādiem treniņiem, piemēram, aerobiku, bet, neskatoties uz to, ka viss ir forši, jo nodarbojos ar sportu, es esmu ļoti liela saldumu mīļotāja. Es ļoti gribu atradināties no saldumiem, jo pati saprotu, ka ir par traku. Vienu brīdi jau biju ar saviem spēkiem atradinājusies, bet tad kaut kā pamazām, pamazām un atkal aizsākās vecais ieradums. Neēdot saldumus, biju nometusi 5-8 kilogramus, tagad viss ir atnācis atpakaļ… Brokastis parasti sastāv no putras vai biezpiena, pusdienas arī ir normālas, nelielā daudzumā, bet vakarā man uznāk viss lielākā kāre pēc ēdiena, tad es esmu gatava ēst visu, gan saldu, gan sāļu, gan taukainu. Tāpēc laikam lielākā problēma slēpjas virtuvē, jo ar sportu esmu uz TU. Brokastis, pusdienas – viss labi, bet vakarā… Kā lai tiek galā ar vakara kāri pēc visa? Kā lai sabalansēju uzturu, vabūt ir kādi diētas ieteikumi? Esmu 160 gara un 58 kilogramus smaga. 50 kilogrami ir svars, ko es sev vēlos, kurā jūtos labi. Vienu reizi jau biju nometusi, jutos labi, pati saviem spēkiem – sportoju un sekoju līdzi ēdienam, atteicos no saldumiem, kaut kā saņēmos. Tagad gribu atkal saņemties, bet grūti ir iesākt. Taču zinu to, ka šoreiz es saņemšos un uz visiem laikiem.
- Man kopš 2000. gada ir diagnoze multiplā skleroze. Vai ir kas tāds ko vajadzētu ievērot lietojot uzturu?
- Man ir problēmas ar uzturu, jau gadu nevaru normāli paēst. Nevaru ēst svaigus augļus, dārzeņus, sarkano gaļu, treknu un smagu pārtiku. Paliek tikai sliktāk. No nesena laika arī maizi nevaru ieēst. Skābi mazinošie preparāti nelīdz. Dakteri tikai iesaka piedomāt pie ēdienkartes un mazināt stresu. Simptomi: stundu vai divas pēc ēšanas paliek slikta dūša, atraigas, spiež krūtis un abās paribes. Vēdera uzpūšanās, aizcietējums. Simptomi ir gandrīz katru dienu. Varbūt vēl joprojām uzturā lietoju kādu produktu ko nevajadzētu? Kādu ēdienkarti jūs ieteiktu? Ārstus apmeklēju regulāri, pagaidām nevienas pārbaudes un analīzes neko neuzrāda.
- Saldumu craving. Ko darīt manam vīrietim, kas nevar apstāties pie 2 končām, bet vajag apēst visu maisu? Augļi ne pārāk garšo, ne īpaši ēd. Kas pietrūkst? Ko būtu jāēd vairāk, lai mazinātu to tieksmi. Nav jau resns, bet pats jūt, ka ir liekie. Man kā meitenei pietiek ar 3 končiņām vai cepumiņiem, vai vienu kūkas gabaliņu, sieriņu, bet viņam – ja nevar apēst visu maisu, tad labāk ar vienu nekārdināt.
- 10 mēnešu laikā atbrīvojos no 30 kg liekā svara. Bija atlikuši vēl apmēram 10 kg. To man izdevās panākt, precīzi ievērojot uztura piramīdu… Bet tad 3 mēnešu laikā daļēji ievēroju pareizu ēšanu un 6 kg klāt. Vai, atsākot veselīgu ēšanu, man izdosies atbrīvoties no liekā svara vai arī organisms vairs neklausīs?
- Ko drīkst ēst bērns, kam ir 11 gadi? – izslimoja cistītu un ir vielmaiņas traucējums.
- Kā es varu ierobežot meitas ēdienreizes? Atnākot mājās no skolas, viņai visu laiku vajag lai pa rokai būtu kas ēdams. Visu laiku grib ēst.
- Vēlētos pieņemties svarā un uzlabot savu ādas stāvokli, ko jūs man ieteiktu lietot lai sasniegtu šo mērķi? Sveru 52 kg augums 165 cm, 25 gadi.
- Kā tikt galā ar saldumu atkarību?
- Gribēju pajautāt par savas meitiņas ēdienkarti. Meitiņai pašreiz ir 1 gads un 9 mēneši. Ir govs piena nepanesamība. Tiklīdz ieēd kaut ko no govs piena produktiem, tā vēderiņš sapūšas, naktī slikti guļ un aiz austiņām parādās sarkani, noezoši pleķīši. Bet pamazām mēģinu viņu radināt pie govs piena, retu reizi iedodu sviestmsizīti, mazliet lakto. Kas būtu tie govs piena produkti ar kuriem varētu sākt un cik lielās devās? Kā arī man jau ir aptrūkušās idejas brokastīm, putras ar auzu, rīsu, mandeļu pieniem ēd nelabprāt ar gariem zobiem, ir iecienījusi olu kulteņis ar desiņām vai tomātiņu, pērku dabīgās briežu gaļas desiņas, bet katru dienu jau nevar ēst olas un desas. Varbūt Jums ir kāda laba ideja sātīgām brokastīm bez piena, kas nav putras? Liels paldies par atbildi! Burvīgi ka ir šāda iespēja pajautāt interesējošus jautājumus!
- Mani interesētu, kas būtu ieteicamākais ēst, ja ir problēmas ar lieko svaru, tai pašā laikā ir arī gastrīts, un hipotireoze. Esmu pamanījusi, ka tāda pārtika kā putras un ar līdzīgu struktūru kā putras man mēdz apstādināt kuņģa darbību. Augstu novērtēšu jūtu ietekumus.
- Vēlējos painteresēties, kas notiek vizītē pie uztura speciālista? Pēdējā laikā esmu sapratusi, ka īsti nav “sajēgas” par veselīgu un garšīgu uzturu, kas traucē gan ģimenes papildinājumam, kā arī pašsajūtai. Labprāt vēlētos apmeklēt kādu no uztura speciālistiem, bet parasti man šie ārsti asociējas ar neizdarāmu ēdienkaršu sastādīšanu, jo kā jau gandrīz katrs strādājošs cilvēks arī es nevaru pavadīt lielāko dienas laiku virtuvē gatavojot veselīgas maltītes. Tāpēc interesē kas notiek šajā vizītē.
- Man ir 38 un jau kopš bērnības neesmu nekāda slaidā. Mūžīgā problēma – viegli pieņemos svarā. Uzturā nelietoju miltu izstrādājumus, gaļu, pienu un nekādus saldinātos dzērienus. Tāpat arī ierobežoju saldumus, sieru un ceptus ēdienus, bet visu laiku ir ļoti grūti kontrolēt svaru. Arvien vairāk un vairāk pievēršos veselīgam uzturam, augļu un dārzeņu patēriņam ikdienā, graudaugi, zaļie lapu salāti u. tml. Ikdienā ar riteni braucu 20 km, citreiz arī vingroju un eju skriet. Vai tiešām ir kas īpašs, kas manā ēdiena kombinācijā būtu jāizslēdz uz visiem laikiem? Paldies!
- Ja jaunie cilvēkiem, nobraucot 20 km ikdienā ar velosipēdu, pareizi cenšoties ēst, svars nekrīt, tad man 60 gados uzdot jautājumus būtu laikam nevietā. Tikai veselības dēļ noteikti vajagot nomest svaru. Neēst saldumus, baltos miltus, treknu neko, desām nē, maizei nē… sākt nūjot. To daru un zinu, bet varbūt ir vēl kāds āķis?
- Man liekais svars krīt tikai ziemā, vielmaiņa nestrādā, jo vairogdziedzeris nestrādā, kā vajadzētu. Kā uzlabotu vielmaiņu?
- Esmu lasījusi, ka govs svaigpiens satur nedaudz fermentu piena cukuru šķelšanai – laktāzi, kas pasterizējot noārdās. Turklāt esmu pievērsusi uzmanību, ka pat siers tiek izgatavots no pasterizēta piena. Vai piena pasterizēšana var ietekmēt piena produktu sagremošanu un kā?
—
Jautājumi, uz kuriem gaidām atbildi
Uzdodiet savu jautājumu ekspertam arī jūs!
