Izmisums Francijā: vīndari brīdina, ka šī gada vīns būs deficīts. Kāds tam iemesls? 44
Zinātnieki jau iepriekš brīdinājuši, ka planētas klimatisko apstākļu izmaiņas noteikti ietekmēs vīna ražu un kvalitāti. Francijas vīndari atzīst, ka skarbo laikapstākļu dēļ šis gads viņiem ir bijis viens no grūtākajiem, un brīdina, ka 2024. gadā ražotais vīns kļūs par deficītu, raksta Daily Mail.
Pēc vairākiem sausuma un karstuma viļņu gadiem, kas ir negatīvi ietekmējuši vīnogulājus un vīna kvalitāti, 2024. gadā lielākajā daļā Francijas vīna reģionu ir izveidojušies vēl ekstrēmāki laikapstākļi, kas saistīti ar klimata pārmaiņām.
Ražas novākšana Domaine Roland Lavantureux vīna darītavā, kurā ražo vērtīgās Chardonnay vīnogas, no kurām tiek gatavots spilgtais un augstas kvalitātes Premier Cru vīns, ilga tikai deviņas dienas – aptuveni uz pusi mazāk nekā parasti, un tas nozīmē, ka 2024. gada vīns būs pieejamas mazākos daudzumos nekā parasti.
Vīndaris Dāvids Lavanturē, kurš nozarē strādā kopš 2010. gada, apgalvo, ka pēdējo 14 gadu laikā šis ir bijis visgrūtākais gads.
Izaicinājumi vīndariem sākās jau aprīlī, kas atnesa stipras salnas, maijā sekoja vētra un krusa, un pēc tam sākās nepārtraukti lieti. Šādi laikapstākļi turpinājās līdz pat ražas novākšanai.
Kad slimība iesakņojās reģionā, tā radīja milzīgus ražas zaudējumus, turklāt vīnkopji baidās, ka sēnīte ietekmēs vīna kvalitāti.
Kopējais ražošanas apjoms vīna reģionos tiek lēsts 39,3 miljonu hektolitru apmērā, kas ir par 18 % mazāk nekā 2023. gadā un par 11 % mazāk nekā vidēji pēdējos piecos gados.
Vīnkopji norāda, ka šā gada klimatiskā nestabilitāte noteikti ietekmēs 2024. gada ražas vīnus, kuriem būs izteikti atšķirīgas iezīmes. Tie, visticamāk, būs skābāki un mazāk optimālas gatavības.
Šablī vīna dārzi, kas atrodas Burgundijas reģiona ziemeļu daļā, tradicionāli ir baudījuši labvēlīgu klimatu – aukstas ziemas, karstas vasaras un vidēji 650–700 mm nokrišņu gadā. Taču tagad klimata pārmaiņu rezultātā ziemas ir kļuvušas siltākas, vairāk līst un parādījušās pavasara salnas, kas agrāk bija retāk sastopamas.
Pēdējo gadu laikā līdzīga situācija skārusi daudzus Francijas vīna dārzus, nodarot tiem ievērojamus finansiālus zaudējumus.