Foto – Aija Geida

Sastāvdaļas
• 700–800 g sviesta ķirbja
• 700 g kartupeļu
• 250 g mocarellas siera
• 2–3 ķiploka daiviņas
• 3–4 ēdamkarotes olīveļļas
• ⅓ tējkarotes maltu melno piparu
• ⅓ tējkarotes kurkumas
• pustējkarote sāls

Lasītākie

Kokteilis

Šie ēdieni nedrīkst būt uz galda, sagaidot 2025. gadu – Čūskai tie nepatiks! Saraksts ir iespaidīgs 4

Kokteilis

2025. gads sola “stabilu melno svītru” 5 zodiaka zīmēm

“Viņš ļoti labi apzinās, ka daudzi no viņa grib atbrīvoties.” Eksperts nosauc brīdi, no kura Putina dienas būs skaitītas

Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Ja ķirbim bieza miza, to nomizo, ja ne, sagriež šķēlītēs, kartupeļus – biezos salmiņos. Ķiplokus sakapā. Dārzeņus pārslaka ar eļļu, pārkaisa ar sāli, maltiem melnajiem pipariem un kurkumu. Pārkaisa sasmalcinātus ķiplokus. Liek cepties +200 °C 30–35 minūtes. Piecas minūtes pirms cepšanas beigām saliek mocarellas šķēlītes un ļauj tām izkust. Vakariņas būs aromātiskas un vieglas.

• bezgaļas ēdiens
• cepts ēdiens
• kartupeļi
• ķirbis
• mocarella

Receptes

Cepti ķirbji ar lēcām un sieru

Receptes

Tas garšo gluži kā mango, bet patiesībā tas ir ķirbis – neparasta recepte ziemai

Receptes

Ķirbju sulas receptes locītavu un nieru veselībai