Foto – Aija Geida

Sastāvdaļas
• 700–800 g sviesta ķirbja
• 700 g kartupeļu
• 250 g mocarellas siera
• 2–3 ķiploka daiviņas
• 3–4 ēdamkarotes olīveļļas
• ⅓ tējkarotes maltu melno piparu
• ⅓ tējkarotes kurkumas
• pustējkarote sāls

Lasītākie

Veselam

Jauni cilvēki riskē nepamanīt zarnu vēža simptomus – ārste brīdina par 5 svarīgākajām pazīmēm

Kokteilis

FOTO. 7 neparastākie veikali Latvijā, ko ir vērts apciemot

Kaut kas tāds nav noticis kopš kara sākuma! Putins spēris negaidītu soli

Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Ja ķirbim bieza miza, to nomizo, ja ne, sagriež šķēlītēs, kartupeļus – biezos salmiņos. Ķiplokus sakapā. Dārzeņus pārslaka ar eļļu, pārkaisa ar sāli, maltiem melnajiem pipariem un kurkumu. Pārkaisa sasmalcinātus ķiplokus. Liek cepties +200 °C 30–35 minūtes. Piecas minūtes pirms cepšanas beigām saliek mocarellas šķēlītes un ļauj tām izkust. Vakariņas būs aromātiskas un vieglas.

• bezgaļas ēdiens
• cepts ēdiens
• kartupeļi
• ķirbis
• mocarella

Receptes

Cepti ķirbji ar lēcām un sieru

Receptes

Tas garšo gluži kā mango, bet patiesībā tas ir ķirbis – neparasta recepte ziemai

Receptes

Ķirbju sulas receptes locītavu un nieru veselībai