Izcila recepte: ļoti garda Tiramisu kūka, kas gatava uzreiz! 0
Rīga TV24 pavāršovā pie Roberto Meloni viesojās auto salona “Autobrava” kafejnīcas saimniece Gita Maišele, kura dalījās savā meistarstiķī – ar Tiramisu kūkas recepti, kura nav jātur stundām ilgi ledusskapī, lai to varētu beidzot pagaršot. Tā ir gatava uzreiz!
Deserts “Bērnu tiramisu”
Sastāvdaļas:
- 250 g saldais krējums
- 250 g Mascarpone siers
- 200 g Tiramisu cepumu
- 500 g gatavas baltas kafijas
- 200 g cukurs
- 200 g ceptas auzu pārslas
- 20 g vaniļas cukurs
- 50 g kakao
- 50 g pūdercukurs
- 100 g zemenes
Pagatavošana:
Saputo saldo krējumu ar Mascarpone sieru, pievieno cukuru un vaniļas cukuru. Krūzītē tiek sagatavota balta kafija un katrs Tiramisu cepums tiek izmērcēts baltajā kafijā. Pēc tam uz šķīvja kārto – cepums, kam pa virsu tiek uzlikta iepriekš saputotā masa, tad atkal cepums un masa utt. Visu apber ar pūdercukuru un rotā ar zemenēm.
Raidījums “La Dolce Vita ar Roberto”, kurā Gita gatavo “Bērnu tiramisu”: