Īpaši veselīgas auzu pārslas 0
Līdz šim “Rīgas Dzirnavnieks” darbojās bioloģisko produktu nišā, ražojot Hercogs kviešu miltus no bioloģiskajiem graudiem. Patlaban uzņēmums sācis izgatavot Herkuless bioloģiskās un ātri vārāmās pilngraudu auzu pārslas. Akciju sabiedrības valdes loceklis Žilvins Pakeltis informē: – Latvijā bioloģisko produktu niša kļūst arvien perspektīvāka, jo palielinās iedzīvotāju izpratne par veselīgu dzīvesveidu un pieaug lauksaimnieku interese audzēt bioloģiskos graudus. Jau pērn sākām pieņemt auzas no bioloģiskajām saimniecībām Latvijā.
AS “Rīgas Dzirnavnieks” ir ieguvis bioloģiskās lauksaimniecības sertifikātu “Vides kvalitāte”. Bioloģisko produktu ražošana tiek stingri kontrolēta no labības audzēšanas apstākļiem tīrumos līdz pat rūpnīcai. Bioloģiskie graudi tiek audzēti laukos, kas ir pilnīgi brīvi no jebkādu ķīmisko preparātu un minerālmēslu lietošanas, savukārt to pārstrādē nav atļauts izmantot mākslīgos aromatizētājus, garšas pastiprinātājus u.tml.