Foto: Linda Dombrovska

Ikvienam medniekam lieliski zināms, ka, lietojot savā uzturā medījuma gaļu, izvairāmies no hormonu un citu nelabvēlīgo ķīmisko savienojumu uzņemšanas, kas nereti raksturīgi rūpnieciskās lopkopības procesā iegūtai gaļai.

Lasītākie

Mājas

Ideālais banānu uzglabāšanas veids – tie nekļūs melni nedēļām ilgi

Kokteilis

FOTO. Alla Pugačova pārvērtusies līdz nepazīšanai

7 lietas, kas notiek ar ķermeni, ja rītu sāc ar kafijas tasi tukšā dūšā

Lasīt citas ziņas

Medījuma gaļai raksturīga augsta uzturvērtība, tā ir bagātīgs dzelzs, vara, olbaltumvielu un B grupas vitamīnu avots un satur pat omega-3 taukskābes, ko cilvēks parasti uzņem ar zivs produktiem.

Protams, nedrīkst aizmirst, ka medījuma gaļas ieguve pēc būtības ir krietni veselībai un dabai draudzīgāka nekā gājiens uz vietējo lielveikalu.

Vairāk lasiet žurnālā Medības

• žurnāls Medības