Foto: Linda Dombrovska

Ikvienam medniekam lieliski zināms, ka, lietojot savā uzturā medījuma gaļu, izvairāmies no hormonu un citu nelabvēlīgo ķīmisko savienojumu uzņemšanas, kas nereti raksturīgi rūpnieciskās lopkopības procesā iegūtai gaļai.

Lasītākie

Kā mans mēģinājums atteikties no cukura pārvērtās par ceļojumu uz elli 19

Kokteilis

Šīs lietas bieži tiek dāvinātas dzimšanas dienā – tas ir stingri aizliegts

Nosaukti trīs cilvēka dzīvībai visbīstamākie pārtikas produkti 11

Lasīt citas ziņas

Medījuma gaļai raksturīga augsta uzturvērtība, tā ir bagātīgs dzelzs, vara, olbaltumvielu un B grupas vitamīnu avots un satur pat omega-3 taukskābes, ko cilvēks parasti uzņem ar zivs produktiem.

Protams, nedrīkst aizmirst, ka medījuma gaļas ieguve pēc būtības ir krietni veselībai un dabai draudzīgāka nekā gājiens uz vietējo lielveikalu.

Vairāk lasiet žurnālā Medības

• žurnāls Medības