3. Klasiskas pankūkas ar šokolādes gabaliņiem, pasniegtas ar banānu un kļavu sīrupu 6
Sastāvdaļas:
• 1 iepakojums “Dobeles dzirnavnieka” maisījuma “Iecienītās pankūkas”
• 360 ml auksta piena
• eļļa cepšanai
• 80 g šokolādes gabaliņu (var izmantot parastu šokolādes tāfelīti, kura sakapāta gabaliņos)
• 2 banāni
• kļavu sīrups
• nedaudz sviesta dekorēšanai
Gatavošana:
1) Pankūku maisījumam pakāpeniski pievieno pienu, nepārtraukti maisot un izmantojot putojamo slotiņu. Gatavo mīklu atpūtina 15 minūtes. Iemaisa šokolādes gabaliņus.
2) Izmantojot pavisam nedaudz eļļas, sakarsētā pannā cep pankūkas, līdz tās zeltaini brūnas no abām pusēm.
3) Pasniedz karstas ar sviesta gabaliņu, kam ļauj izkust. Pārlej ar kļavu sīrupu un pievieno banānu gabaliņus.