Iedarbīga diēta: ēd, cik gribi, bet tikai griķus! 6
Griķu diētu uzskata par vienu no iedarbīgākajiem veidiem, kā ātri atbrīvoties no liekā svara, nemokoties ar pastāvīgu bada sajūtu. Lai gan diēta ir pietiekami stingra un paredz ievērojamus ierobežojumus ikdienas ēdienkartē, tās piekritēji nebeidz slavēt rezultātus.
Tiem, kas izlemj par labu kāda viena produkta diētai uz noteiktu laiku, noteikti jāņem vērā, ka organismam pietrūks kādu vērtīgu vielu, tostarp vitamīnu un mikroelementu, tāpēc jāparūpējas par uztura bagātinātājiem un jākonsultējas ar dietologu, vai šāda ēdienkarte nenāks par ļaunu veselībai.
Kas īsti ir griķu diēta?
Kā jau var spriest pēc nosaukuma, diētas pamatu veido griķu putraimi. Turklāt tas ir arī praktiski vienīgais produkts, kuru drīkst ēst noteiktu laiku – ja esi zvērināta griķu nīdēja, labāk atteikties no šīs diētas jau pirms uzsākšanas.
Griķu diēta ilgst vienu divas nedēļas, un šajā laikā atkarībā no organisma īpatnībām iespējams zaudēt no pieciem līdz desmit kilogramiem svara.
Labā ziņa ir arī tā, ka griķu diēta veicina organisma attīrīšanos – palīdz izvadīt toksīnus un šlakvielas un regulē vielmaiņu.
Pirmajās diētas ievērošanas dienās svara samazināšanās notiek uz liekā šķidruma zaudēšanas rēķina, un tikai pēc tam organisms sāk pakāpeniski atbrīvoties arī no uzkrātajiem tauciņiem.
Tas nozīmē, ka pirmajās diētas dienās svaru rādījums ļoti iepriecinoši tieksies lejup, bet vēlāk kilogrami kusīs arvien lēnāk, tomēr svara samazināšanās turpināsies.
Griķu putraimu uzturvērtība
Šīs diētas darbība pilnībā balstās uz griķu putraimu vērtīgajām īpašībām. Pirmkārt, tajos ir maz ogļhidrātu un daudz šķiedrvielu. Turklāt griķi ir bagāti ar olbaltumvielām un neaizvietojamām aminoskābēm.
Šī iemesla dēļ griķi ir ļoti barojoši – pat ja ēdīsi tikai un vienīgi griķu putru, bada sajūta nedraud. Simt gramos vārītu griķu putraimu ir tikai aptuveni 100 kaloriju.
Kā pagatavot griķu putru diētas periodam
Lai ievērotu griķu diētu, nepietiek vienkārši pierastajā veidā izvārīt griķu putru. Pirmkārt, jāizvēlas pareizi putraimi – pēc iespējas dabīgāki, mazāk apstrādāti, “dzīvi”.
Nomazgātus putraimus pārlej ar karstu ūdenī (vārīt nevajag) un ļaut trīs četras stundas uzbriest, var arī atstāt uz nakti. Iegūto putru jāēd visas dienas laikā – apēstā daudzums nav ierobežots.
Griķu diētas noteikumi
Pats galvenais noteikums – putrai nedrīkst pievienot sviestu, sāli vai jebkādas citas garšvielas vai papildinājumus.
Papildus griķu putrai drīkst dzert liesu kefīru, bet ne vairāk kā vienu litru diennaktī.
Negāzētu ūdeni drīkst dzert jebkurā daudzumā, zaļo tēju – vienu divas tasītes dienā.
Tāpat katru dienu drīkst apēst pāris ābolus un nedaudz liesa biezpiena.
Pēdējā ēdienreize ieturama ne vēlāk kā četras stundas pirms gulētiešanas. Pieļaujamais gardēdības maksimums – pusglāze netrekna kefīra stundu pirms gulētiešanas.
Griķu diētu drīkst atkārtot tikai mēnesi pēc pirmā kursa veiksmīgas pabeigšanas.
Griķu diētas plusi
Viens no griķu diētas lielākajiem plusiem – drīksti sevi neierobežot apēstā ēdiena daudzuma ziņā – drīkst ēst, cik reizes dienā vien vēlies, tāpēc nemocīs pastāvīga bada sajūta.
Griķu ēšana labvēlīgi ietekmē ne tikai figūru, bet arī ādas stāvokli.
Vēl viens acīmredzams pluss – ātra atvadīšanās no liekā svara, tāpēc diēta lieliski noderēs, ja ātri jāatgūst forma pirms atvaļinājuma.
Griķu diēta ir efektīvs organisma detoksikācijas veids. Pietiks ar vienu nedēļu, lai sajustu vieglumu un spēku pieplūdumu. Tomēr jāatceras, ka jebkurai monodiētai jātiek strikti ievērotai tā nedrīkst būt ilgāka par pāris nedēļām.
Griķu diētas trūkumi
Viens no acīmredzamajiem šīs diētas trūkumiem ir vienveidīgums un ilgums. Pārtikt tikai un vienīgi no griķu putras divas nedēļas patiešām nav viegli, turklāt ir arī vairāki apstākļi, kuru dēļ šādu diētu ievērot nedrīkst.
Vēl viens trūkums ir visu garšvielu un piedevu, tostarp sāls un cukura, pilnīga izslēgšana no ēdienkartes. Diētas ārsti neatbalsta šo vielu pilnīgu izslēgšanu no ēdienkartes.
Vēl jāņem vērā: ja divu nedēļu laikā sasniegtais rezultāts tomēr neapmierina, atkārtot to varēs ne ātrāk kā 30 dienas pēc atgriešanās pie pilnvērtīga uztura.
Kas nedrīkst ķerties pie griķu diētas
Vienveidīgs uzturs neapšaubāmi ietekmē organismu, tāpēc tiem, kas zina, ka veselība nav ideālā kārtībā, vispirms obligāti jākonsultējas ar ārstu. Ideālajā gadījumā stingru diētu nevajadzētu ievērot ilgāku laiku, bet gan ieviest atslodzes dienas – tā tiksi pie viegluma sajūtas, neriskējot kaitēt organismam.
Griķu diēta nav atļauta kuņģa-zarnu traktu slimību gadījumā, piemēram, gastrīta un kuņģa čūlas slimniekiem.
Tāpat skaidrs, ka no tik drastiskām svara kontroles metodēm jāatsakās grūtniecēm un zīdītājām. Arī diabēta pacientiem vajadzētu pārdomāt kādu citu diētu, jo griķu lietošanas laikā asinīs krasi pazeminās glikozes līmenis.
