
Sīpolu gredzeni 0
Fotogrāfiju autors – Māris Kiseļovs,
stils – Linda Vilmansone,
receptes – Inga Kalniņa
Veselīgo sīpolu gredzenu pagatavošanas recepte top, gredzenus cepot cepeškrāsnī. Tad tie sanāk kraukšķīgi. Vispirms sīpolu riņķus atstāj uz vairākām stundām iemērktus pienā. Tas noņems pikantumu un padarīs tos mīkstus.
Sastāvdaļas: Sīpoli, piens, ola, rīvmaize
Gatavošana: Katru sīpolu riņķi izmērcē olā, rīvmaizē, tad olā un vēlreiz rīvmaizē. Kārto uz cepamā papīra cep, līdz tie ir zeltaini brūni.
Reklāma
Reklāma