Temperartūra 19
2.Izvēlieties pareizo temperatūru – olas jācep uz vidējas uguns. Ja panna atradīsies uz pārāk lielas uguns, olas malas sāks piedegt un pārvērsties par miziņu, bet viducis joprojām paliks šķidrs. Savukārt uz pārāk aukstas pannas olas cepsies ļoti ilgi. Kā noteikt nepieciešamo temperatūru? Iesitiet olu pannā, sadzirdiet čurkstēšanu. Cepiet!
Reklāma
Reklāma