Avots: biedrības “Siera klubs” grāmata “Jāņu siers”
Gurķu un spinātu aukstā zupa ar grilētu sieru 0
Sastāvdaļas
• 150 g gurķu
• 40 g spinātu
• 300 g kefīra
• 60 g saulē kaltētu tomātu
• 20 g cietā siera
• 30 g olīveļļas
• 20 g lazdu riekstu
• 100 g Jāņu siera
• Laims
• Sāls
• Čili
• Kreses
Reklāma
Reklāma
Slavenā pareģe Vanga atkal trāpījusi mērķī – piepildījies vēl viens viņas baisais pareģojums
Tas nav par mīlestību… 9 iemesli, kāpēc vīrieši atgriežas pie bijušajām
Atzīmējiet šos datumus savā kalendārā! Katras zodiaka zīmes laimīgākās dienas aprīlī
Pagatavošana.
Sagrieztus gurķus, spinātus sablendē kopā ar kefīru, laima sulu, sāli un čili. Pagatavo pesto, sablendējot saulē kaltētus tomātus, sieru, olīveļļu un lazdu riekstus. Jāņu sieru grilē uz ļoti karstas pannas vai grila. Zupu lej šķīvī, ieliek pesto, virspusē – grilētu sieru. Dekorē ar kresēm.
