Foto – Anda Krauze

Sastāvdaļas (1 porcija)
• 100 g grūbu
• 2 ēdamkarotes saldā krējuma
• 1 ēdamkarote svaigā siera
• 2 ēdamkarotes vistas vai dārzeņu buljona
• cūkgaļas ribiņas ar kauliņu

Lasītākie

Kokteilis

Šīs četras zodiaka zīmes drīz satiks savu karmisko cilvēku: viņu dzīve krasi mainīsies

Veselam

Jauni cilvēki riskē nepamanīt zarnu vēža simptomus – ārste brīdina par 5 svarīgākajām pazīmēm

Kaut kas tāds nav noticis kopš kara sākuma! Putins spēris negaidītu soli 172

Lasīt citas ziņas

Marinādei
• tomāti
• paprika
• sīpols
• ķiploks
• Vorčesteras mērce
• sāls
• pipari
• timiāns
• rozmarīns

Pagatavošana.

Grūbas izmērcē un vāra sālsūdenī, līdz mīkstas. Tad pievieno buljonu, saldo krējumu, svaigo sieru un samaisa. Ja vēlas, var pielikt arī smalki sagrieztus zaļumus.

Veselam

Insulta izraisīti valodas traucējumi jeb Afāzija – audiologopēdes skaidrojums

Draudi veselībai! PVD atsaucis no tirdzniecības “Kok” izplatīto “Auksto zupu vasarai”

“Tas ir Ivans Vladimirovičs Putins.” Pirmo reizi publiskoti Putina slepenā dēla foto, kuru pirms 10 gadiem viņam dāvāja Kabajeva

Cūkgaļas ribiņas diennakti notur marinādē. Lai to pagatavotu, sablendē tomātus, papriku, sīpolu, dažas ķiploka daiviņas, sāli, piparus, timiānu, rozmarīnu un Vorčesteras mērci. Šo marinādi arī var izmantot kā mērci (tā ir ļoti garšīga!) grilētiem ēdieniem.

Kad ribiņas iemarinējušās, izņem no marinādes, ievieto cepamtraukā, uzliek vāku vai pārvelk foliju un aptuveni stundu cep cepeškrāsnī +180 °C. Pēc tam cepamtraukam noņem vāku un ribiņas vēl mirkli pacep, lai gaļa kļūtu zeltaini brūna.

Grūbas un ribiņas pasniedz ar viegli vārītiem jeb blanšētiem dārzeņiem: burkāniem, kāļiem, ziedkāpostiem. Noteikti nevajag pārvārīt, tiem jābūt kraukšķīgiem!

• cūkgaļa
• dārzeņi
• grūbas
• pamatēdiens
• Praktiskais Latvietis
• ribiņas