Dainis Bušmanis

Ik gadu vasaras sākumā, kad Dailes teātrī beidzas izrāžu sezona, durvis ver kafejnīcas “Epikūra dārzs” āra terase. Te apmeklētāji var ne tikai ieturēt maltīti, bet nedēļas nogalēs arī baudīt dažādus koncertus. Pasākumu laikā arī maltīte tiek gatavota uz āra plīts, kas izveidota uz veca “Volvo” bāzes.

Grilēta liellopa fileja ar gailenēm

Lasītākie

Kokteilis

Dzimuši ģēniji: šīm zodiaka zīmēm ir augstākais IQ 4

Karu izbeigs kājnieks netīrā formā: Komandiera atziņas par frontes realitāti Ukrainā 62

TV24

“Tā ir cūku kūts. Pat cūkas dzīvo labāk.” Krievijas Ārējās izlūkošanas dienesta vadītājs nosauc 3 nosacījumus, lai vienotos ar Ukrainu 99

Lasīt citas ziņas

SASTĀVDAĻAS (vienai porcijai) 150 g liellopa filejas, 150 g jauno kartupeļu, 100 g gaileņu, sāls, pipari, eļļa cepšanai.

KĀ GATAVOT? Liellopa filejas šķēli ierīvē ar sāli un pipariem, uz grilpannas no katras puses cep 5 min. Jaunos kartupelīšus vispirms brīdi pavāra. Pa to laiku pannā apcep gailenītes, tām pievieno apvārītos kartupeļus un karsē, līdz sēnes un kartupeļi gatavi. Kartupeļu un gaileņu sacepumu un grilēto liellopa fileju kārto uz šķīvja. Rotā ar timiāna zariņu.

Krievi “ietur līniju”; arī Putina Lieldienu pamiera laikā turpinās Ukrainas apšaudes

Pēc tiesas lēmuma piespiedu psihiatriskā ārstēšana šobrīd tiek veikta 45 cilvēki

Krievijā plosās kartupeļu inflācija – tur tie ir dārgākie pasaulē. Cik simtus procentu kāpušas vairumtirdzniecības cenām?