Foto – Anda Krauze

Grauzdēti baklažāni ar dzadziki. Recepti piedāvā Sandra Kropa 1

Sastāvdaļas – baklažāns, milti, ūdens, olīveļļa, sāls, gurķis, ķiploki, grieķu jogurts.

Reklāma
Reklāma
Kā mans mēģinājums atteikties no cukura pārvērtās par ceļojumu uz elli 6
Kokteilis
Šīs lietas bieži tiek dāvinātas dzimšanas dienā – tas ir stingri aizliegts
Nosaukti trīs cilvēka dzīvībai visbīstamākie pārtikas produkti 11
Lasīt citas ziņas

Sagrieztas baklažāna šķēlītes apviļā miltos, kas ir sajaukti kopā ar ūdeni. Liek cepties karstā eļļā, līdz baklažāns kļūst kraukšķīgs. Apber ar sāli un pasniedz kopā ar dzadziki – sarīvēts gurķis, ķiploki, grieķu jogurts, sāls un nedaudz olīveļļas.

LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.