Gardums medību sunim – kuņģītis 0
No nomedītā dzīvnieka var izmantot praktiski visu, arī kuņģi. Poļi no kuņģa vāra zupu, skoti taisa nacionālo ēdienu haggi, bet latvieši kuņģīti var dot saviem medību suņiem.
Kuņģis satur kalciju un fosforu vēlamā daudzumā, taukus, vitamīnus, mikroelementus, labās baktērijas, kā arī ideāli kopj suņa zobus. Tā apstrāde ir ļoti vienkārša.
Kad nomedīts dzīvnieks un to izvēdina, nogriež kuņģīti, apgriež to uz otru pusi, atbrīvo no kuņģa satura, tad izskalo grāvī vai peļķē.
Kuņģim ir īpatnēja smaka, bet zālēdājiem tā nav īpaši riebīga, sevišķi pēc tam, kad kuņģis kārtīgi izskalots.
Suņu barībai kuņģi var sagriezt gabaliņos un dot tāpat, bet var arī viegli apvārīt. Suņiem kuņģītis garšo pat ļoti.
Speciālisti iesaka, ka kuņģi var dot 15–20% apmērā no suņa pārtikā paredzētā gaļas apjoma. Ja sunim ir kādas gremošanas problēmas, kuņģīti var dot vēl vairāk. Tā nepazūd nebūtībā ļoti vērtīgs paēdiens medību sunim.
Vairāk lasiet žurnālā Medības