Gards zemeņu krēms ar biezpienu 0
Sastāvdaļas
• 300 g zemeņu
• 200 g biezpiena
• 200 ml saldā krējuma
• 75 g cukura
• 1,5 tējkarotes vaniļas cukura
Pagatavošana.
Zemenēm noņem kauslapiņas un sagriež nelielos gabaliņos. Pievieno biezpienu, saldo krējumu, cukuru un vaniļas cukuru. Sablendē. Masu saliek skaistās glāzēs vai trauciņos un uz pāris stundām ieliek saldētavā, lai sastingst. Ļoti aromātisks un uzturvērtības ziņā bagātīgs deserts. Zemenes sniedz patīkamu aromātu un krāsu. Turklāt deserts labi sabiezē arī bez dažādiem uzlabotājiem un biezinātājiem.