Kēkss ar mājās gatavotu majonēzi 1
Pirmo reizi cepot šo kēksu, prātoju, kas gan labs var sanākt no šādām sastāvdaļām. Bet izdodas patiešām ļoti garšīgs našķis!
3 olas saputo ar 1 glāzi cukura un vanilīna cukuru.
Pievieno 200 g mājās gatavotas (vai veikalā pirktas) majonēzes, vēlreiz kārtīgi saputo. Pieber 8 ēd. k. kartupeļu miltu, 1,5 tējk. cepamā pulvera, 40 g kokosa skaidiņu un samaisa.
Ielej formā un liek iepriekš sakarsētā cepeškrāsnī 170 grādos, cep 40 līdz 50 min (atkarībā no cepeškrāsns). Gatavību pārbauda ar sausu kociņu.
Recepti ieteica čaklā saimniece Ina Frīdberga no Augstkalnes