Gardas kotletes no baravikām 2
Sastāvdaļas – kg baraviku, 2 sīpoli, 4 olas, 4 ēdamkarotes augu eļļas, sāls, malti melnie pipari, panēšanai maizes grauzdiņi.
Reklāma
Reklāma
Pagatavošana.
Personības TESTS. Kādu iespaidu tu par sevi radi? Šis attēls palīdzēs tev to noskaidrot
Piecas frāzes, kuras tev nekad nevajadzētu teikt sievietei pāri 50
5
Liekie kilogrami neatkāpjas ne pa kam? 4 pazīmes, ka jūsu vielmaiņa nedarbojas pareizi
Sēnes notīra, nomazgā un vāra sālsūdenī līdz gatavībai. Pēc tam ieber tās caurdurī, notecina šķidrumu, nedaudz viegli nospiež sēnes un samaļ tās gaļas maļamajā mašīnā.
Sēnēm pievieno olas, sāli un piparus. Kārtīgi visu samaisa. No masas veido kotletes, kuras apviļā panējumā.
Kotletes cep pannā augu eļļā no abām pusēm apmēram 15 – 20 minūtes, līdz izveidojas zeltaina garoziņa.
Pasniedz kopā ar kartupeļiem un skābo krējumu.
Labu apetīti!
