Smeķīgas liellopa gaļas kotletītes
Mājas liellopa gaļas kotletes
Sastāvdaļas
500 g liellopa maltās gaļas
1 sīpols
1 ola
2-3 šķēlītes baltmaizes
150 ml piena
Sāls
Milti vai rīvmaize panēšanai.
Pagatavošana
Maizi salauza gabaliņos un izmērcē pienā. Izmirkušo maizi kārtīgi izmīca ar rokām, kamēr izveidojas viendabīga piena un maizes putriņa.
Sīpolu sarīvē.
Bļodā liek liellopa malto gaļu, rīvēto sīpolu, maizes un piena putriņu. Piesit olu, pieliek sāli.
Visas sastāvdaļas ar rokām kārtīgi samīca. Veido kotletītes, kuras apviļā miltos vai rīvmaizē.
Cep augu eļļā uz pannas, kamēr gatavas un zeltaini brūnas. Labu apetīti!
Reklāma
Reklāma
Noskaidroti tēvu 10 mīļākie ēdieni. Un 10 receptes iedvesmai!
Sešas gardas receptes ar cūku pupām. Pat kotletes un pankūkas!
Lasis kopā ar cūkgaļu šajā receptē draudzējas
FOTORECEPTE: Ziedkāpostu kotletes
Kas jāzina, pērkot malto gaļu, lai ēdiens būtu īpaši gards
Olu kotletes ar ceptiem šampinjoniem sīpolu mērcē
