Foto – Aija Geida

Makaronus izvāra vidēji mīkstus. Pannā izkausē 50 g sviesta un apcep gabaliņos sagrieztas fenheļa saknes. Otrus 50 g sviesta izmanto mērcei – uzkarsē pannu, izkausē sviestu, pievieno miltus, pāris minūtes apcep, tad pielej pienu, garšvielas un sāli, turpina karsēt ar mazas uguns, līdz mērce mazliet sabiezē. Sarīvē sieru. Garās strēmelēs sagriež gaļu vai desu. Bļodā sajauc visas sastāvdaļas, uzlej mērci, uzkaisa sēkliņas un samaisa. Liek veidnē un cep 20 minūtes +180 °C, līdz sacepums ir zeltaini brūns. Ļoti aromātisks un sātīgs sacepums.

Lasītākie

Kokteilis

Piecas frāzes, kuras tev nekad nevajadzētu teikt sievietei pāri 50 5

Kokteilis

Šie ēdieni nedrīkst būt uz galda, sagaidot 2025. gadu – Čūskai tie nepatiks! Saraksts ir iespaidīgs 4

“Varēja notikt ļoti liela nelaime…” Mārupes novadā skolēnu autobusa priekšā nogāzies ceļamkrāns 5

Lasīt citas ziņas

Receptē produktu daudzums paredzēts 25 x 35 cm diametra cepamajai veidnei.

• dārzeņu ēdieni
• sacepums
• veģetārs ēdiens

Zemnieku salāti ar turku maizi. Tās tik ir brokastis!

Trīs rudens kokteiļu receptes – galvenajā lomā konjaks

Galisijas pīrāgs ar astoņkāji

Receptes

Sacepums ar baravikām – sātīgām vakariņām

Zirņu krēmzupa ar Mālpils Plostnieku sieru, sarkano sīpolu un puravu

Pasta ar bazilika pesto un krāsainiem tomātiem. Lindas Tellgrenas recepte

Mini picas maizītes. Lindas Tellgrenas rudenīgā recepte

Makaroni ar balzamiko