Foto-vk.com
Garda uzkoda no baklažāniem 0
Sastāvdaļas – 2 baklažāni, 1,5 – 2 ēdamkarotes miltu, augu eļļa cepšanai, 2 lieli burkāni, 3 ķiploka daiviņas, majonēze, sāls.
Reklāma
Reklāma
Pagatavošana.
Kā noveco katras zodiaka zīmes pārstāvji? Dvīņi vienmēr paliek bērnišķīgi, bet Auns plāno nodzīvot līdz 120 gadiem
Slaveni mīļākie, veģetatīvā distonija, sēras, ticība un alkohols: izcilās aktrises Rēzijas Kalniņas dzīves līkloči
“Ārste sadusmojās un izsauca policiju” – piedzīvota nepatīkama attieksme pret pacienti vienā no Latvijas galvenajām slimnīcām. Kā to komentē mediķi?
28
Baklažānus sagriež ripiņās apmēram 5mm biezumā.
Sagrieztos baklažānus apviļā miltos, pasāla un apcep zeltaini brūnus no abām pusēm.
Vai jūtamas pavasara vēsmas? Ceturtdien gaiss iesils līdz pat +7 grādiem
“Uzskatām par neiespējamu…” Atceļ Kormūzikas balvas un Stībeļa koncertus. Mūziķi piemin traģiskajā autoavārijā uz Ventspils šosejas bojāgājušo diriģenti un skolnieci
Anda Čakša par 2024.gadu sportā: Mūsu sportistu sasniegumi lika visai Latvijai aizturēt elpu un turēt īkšķus
Burkānus ar visu mizu novāra, atdzesē, nomizo un sarīvē uz smalkās rīves.
Burkāniem pievieno caur ķiplokspiedi sasmalcinātus ķiplokus, majonēzi un sāli pēc garšas.
Šķīvī liek apceptos baklažānus, tiem virsū kārtīgu cepurīti no burkānu masas. Sarindo baklažānus citu blakus citam.
Rotā pēc sirds patikas – ar ķiršu tomātiņiem, pētersīļiem, salātu lapām utt.
Starp baklažāna ripiņu un burkānu masu var likt arī plānas tomāta ripiņas, tās iepriekš pārkaisot ar sāli.
Labu apetīti!
