Foto – Aija Geida

(6 porcijas)

Vidēji gatavas, stingras hurmas nomazgā un sagriež 1–1,5 cm biezās šķēlēs. Datelēm izņem kauliņus, liek blenderī, pievieno aukstu ūdeni un sakuļ viendabīgā masā. To ziež uz hurmas šķēles un izrotā ar valrieksta pusīti. Ļoti garda uzkoda – aromātiska, saldena un vienlaikus sulīga un sātīga. Šo našķi var pagatavot piecās minūtēs, hurmas šķēles skaisti izklāt uz šķīvja – izskatās apetītlīgi. Ciemiņi būs patīkami pārsteigti!

• hurma
• uzkoda