Foto – Bonappetit.lv
Gaļas ruletītes itāļu gaumē 0
Pagatavošana
Pagatavot pildījumu. Kaltētus tomātus sasmalcināt ar baziliku, olīvām un ķiplokiem.
Reklāma
Reklāma
Atrasts ceturtā Pabrades poligonā pazudušā kareivja ķermenis: viņš neatradās purvā
80
Kāpēc amerikāņu karavīri brauca tur, kur nedrīkstēja? Izskan aizdomīga versija
Latviešu daiļavu TOP 10: sievietes, kuru šarms neatstāja vienaldzīgu pat mākslīgo intelektu
Gaļu nolikt uz darba virsmas un ar asu nazi gareniski iegriezt uz 1/3 (bet ne līdz galam), atvērt kā grāmatu un vēlreiz sagriezt uz pusēm, atvērt. Veidojas paliels plakans gaļas gabals. Šo gaļas gabalu iesmērēt ar pildījumu un satīt ruletē. Ierīvēt ar sāli un svaigi maltiem pipariem. Ik pa 4cm sastiprināt ruleti ar koka irbulīšiem. Ar asu nazi sagriezt ruleti porcijas gabalos (starp irbulīšiem).
Ruletes cep iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī apm. 20 min. vai uz grila ik pa brīdim apgrozot.
FOTO. Pabradē sācies ceturtais operācijas posms; pirmo reizi publiski parāda izcelto ASV karavīru M88 tanku
Putins palaiž kara mašīnu: sākas lielākā iesaukšana kopš 2011. gada, draudi NATO aug
Šodien “Trampa atbrīvošanas dienas” priekšvakarā valstu līderi satraukti zvana uz Balto namu. Ko ASV prezidents rīt paziņos?
Pasniedz ar meža ogu mērci un vārītiem jaunajiem kartupeļiem.
Recepte tapusi, sadarbībā ar “Kurzemes gaļsaimnieku”
Recepti piedāvā
