Foto: Fotolia

Sastāvdaļas
• 500 g medījuma gaļas
• 250 g svaiga cūkas speķa
• 200 g kūpināta cūkas speķa
• 100 g sviesta
• 2 olas
• muskatrieksts
• estragons
• timiāns
• pipari
• sāls

Lasītākie

Dabiski palīgi asinsspiediena kontrolei: 5 sēklas, ka noteikti jāiekļauj uzturā

Kokteilis

Laimīgais datums 22.02. – šīm 4 zodiaka zīmēm tā solās būt īpaši veiksmīga diena

Tramps iet uz visu banku – no Ukrainas prasa neiespējamo: atklātas skandalozā līguma detaļas

Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Medījuma gaļu un cūkas speķi samaļ gaļas maļamajā mašīnā, pievieno 2 olas, sviestu, garšvielas un samaisa. Cepamo veidni izklāj ar kūpināta speķa šķēlītēm, pēc tam liek gaļas masu un cep cepeškrāsnī 180 °C aptuveni stundu. Pastēti atdzesē un tikai tad ņem ārā no cepamās veidnes.

• gaļas pastēte
• uzkodas