Foto. pexels.com/Lukas

Lielākā atšķirība starp vistu un tītaru ir tauku saturs un kalorijas. Vista satur vairāk tauku, tāpēc tās kaloriju skaits ir augstāks – aptuveni 165 kalorijas uz 100 g, salīdzinot ar tītara 135 kalorijām. Ja vēlaties samazināt tauku uzņemšanu, tītars ir labāka izvēle. Taču tauki nav ienaidnieks – tie dod enerģiju, palīdz uzsūkt vitamīnus (A, D, E, K) un uztur ķermeņa siltumu. Tāpēc vista var būt noderīga, ja mērķis ir palielināt kaloriju devu, piemēram, svara pieaugumam.

Harvard Health ziņo, ka tītara krūtiņā ir mazāk piesātināto tauku (0,5 g uz 100 g) nekā vistas krūtiņā (1 g), kas padara to draudzīgāku sirdij.

• cepetis
• dalītais
• gaļa
• interesanti
• pārtika
• tītars
• vista
• vitamīni