Gaidāma sliktāka graudu raža: vai olas un vistas gaļa kļūs dārgāka? 0
Šīs vasaras sausuma dēļ gaidāma sliktāka graudu raža un līdz ar to tiek prognozēts cenu pieaugums tiem produktiem, kuru ražošanā izmanto graudus, tostarp arī vistas gaļai un olām, intervijā Latvijas Televīzijas raidījumā “Rīta panorāma” sacīja Lauksaimniecības tirgus veicināšanas centra (LTVC) vadītāja Inguna Gulbe.
Viņa norādīja, ka satraukumam par iespējamo graudu trūkumu nav iemesla, jo atklātā tirgū, ja pie mums graudi neizaug pietiekamā daudzumā, tos ieved no citurienes. Taču, ņemot vērā, ka sausums skāris visu Eiropu, graudi, visticamāk, kļūs dārgāki un jau kopš jūnija to cenas pasaules biržās kāpj.
Līdz ar to var prognozēt, ka cenas kāps visiem produktiem, kuru ražošanā izmanto graudus. Tajā skaitā varētu būt arī vistas gaļa, jo šo putnu audzēšanā barībā izmanto graudus. Līdz ar to arī olu cenām gaidāms kāpums.
Pieaugt varētu arī maizes cenas, taču ne tik daudz graudu cenu pieauguma dēļ. Kā skaidroja Gulbe, maizes ražošanā milti ir 10-15% no cenas. Lielāka ietekme uz maizes cenām būšot darbaspēka izmaksu un energoresursu cenu pieaugumam.
Attiecībā uz citiem lauksaimniecības produktiem Gulbe norādīja, ka dārzeņu cenas saglabāsies zemas, kas ir labi patērētājiem, bet slikti ražotājiem. Tas esot tādēļ, ka dārzeņus mūsdienās daudz ražo vairs ne uz atklātiem laukiem, līdz ar to nav tik liela laika apstākļu ietekme.
Lai arī Latvijas cūkgaļas ražotājiem Āfrikas cūku mēra dēļ klājas ļoti grūti, cenu kāpums cūkgaļai neesot gaidāms, jo citur Eiropā cūkgaļas ražošanas apjomi pieaug, līdz ar to cenas saglabājas zemas. Arī liellopu gaļai cenu kāpums nav prognozēts, jo krietni pieauguši šī produkta ražošanas apjomi Polijā.
