FOTORECEPTE: Kēksiņi ar dzērvenēm 0
Sastāvdaļas – 2 olas, 100 g cukura, 100 g skābā krējuma, 150 g miltu, 10 g cepamā pulvera, 120 g dzērveņu, 50 g šokolādes gabaliņu, vaniļas cukurs.
Pagatavošana.
Sakuļ olas ar cukuru un vaniļas cukuru.
Pievieno krējumu un pievieno miltus, kuros iemaisīts cepamais pulveris, visu samaisa kopā.
Pievieno dzērvenes, atkal samaisa un ielej formiņās, nosedzot aptuveni divas trešdaļas trauciņa – lai būtu vieta, kur mīklai pacelties.
Liekam kēksiņus cepties 180 grādos uz 20-25 minūtēm.
Var pārkaisīt ar pūdercukuru.