FOTO: sabiedrības dāmas bauda Ziemassvētku atmosfēru īpašā angļu tējas ceremonijā 0
Aizvadītajās brīvdienās pašmāju sabiedrības dāmas pulcējās “mc²”, lai baudītu izsmalcinātu Ziemassvētku pēcpusdienas tējas pasākumu, ko vēl īpašāku darīja pasākuma norises vieta, jo viens no labākajiem veikaliem Ziemeļeiropā bija ietērpts skaistā svētku rotā un sagatavojis izmeklētas dāvanas un piedāvājumus no pasaules klases zīmoliem. Dāmas ne tikai baudīja angļu tradicionālo pēcpusdienas tēju, bet arī apguva ziedu kārtošanas un galda dekorēšanas iemaņas meistarklasē.
Pasākuma iniciatore bija starptautisko attiecību eksperte un grāmatas “Stils” autore Guna Leiškalne-Roka. Viešņu starpā bija integrālās izglītības institūta direktore Ilze Pīlēna, kulinārijas eksperte un eksbaņķiere Ilze Jurkāne, dizainere Aļona Grevcova, māksliniece Laima Kaugure, uzņēmēja Marika Ģederte, žurnāla “VIP Lounge” galvenā redaktore Jeļena Šeiņina, žurnāla “Pastaiga” galvenā redaktore Liene Stūraine, veikala “MELE” īpašniece Tatjana Taurena un zīmola “Lazy Francis” dibinātāja Olga Krūze.
Aicinātās dāmas apguva eleganta galda izkārtojuma smalkumus, izmantojot “mc2” pieejamās trauku, galda piederumu un aksesuāru kolekcijas, kā arī piedalījās ziedu kompozīciju meistarklasē. Tajā katra viešņa izveidoja dekoratīvu pušķi, bet pasākuma noslēgumā dāmas baudīja angļu stila tējas pauzi ar pašu gatavotām “Clardige’s” recepšu sviestmaizēm. Īpaši greznu galda izkārtojumu ļāva radīt japāņu porcelāna nama “Noritake” servīze. Ar šo porcelānu iespējams sastapties pasaules greznākajās viesnīcās un restorānos, tas pasvītro viesu un pasākuma nozīmību, tāpēc lieliski iederējās rīkotajā tējas pēcpusdienā.
G. Leiškalne-Roka stāsta, ka pēcpusdienas tējas pauzes galvenās sastāvdaļas ir laba kompānija, skaista tējas servīze, mazliet izdomas un darba: “Zīmols “mc2” piedāvā visu nepieciešamo, lai ikviens varētu padarīt angļu tējas dzeršanas tradīciju arī par savu svētku rituālu – audekla salvetes un galdautus, porcelāna servīzes, izmeklētas kūku un sviestmaižu paplātes, ziedu vāzes, kā arī, protams, izcilas kvalitātes delikateses, lai tējas pēcpusdiena izdotos nevainojami.”
“Pati pēcpusdienas tējas tradīcija tika aizsākta Lielbritānijā 19. gadsimta otrajā pusē. Tās pamatlicēja, hercogiene Bedforda juta izsalkumu garā pārtraukuma laikā starp lenču jeb launagu un vakariņām, tādēļ lūdza pagatavot sev tēju, sviestmaizes un kūku. Drīz vien šo rituālu pārņēma arī citas aristokrātes. Manā ģimenē ir tradīcija rīkot pēcpusdienas tēju Lieldienās vai dienu pirms Ziemassvētkiem. Pareizais stils nosaka, ka pie tējas ir jāpasniedz glīti noformētus sendvičus, scones vai madeleinas un šampanieti. Galdam ir jābūt glīti noformētam, noteikti jābūt audekla salvetēm un ziediem,” skaidro grāmatas “Stils” autore un starptautisko attiecību eksperte G. Leiškalne-Roka.
Pēc pasākuma dāmas īpaši novērtēja arī “mc2” sagatavoto svētku dāvanu sortimentu, piemēram, “Dibbern” porcelāna servīzes, kurās jaušama formas un funkcionalitātes saspēle, klasiskos un modernos Ziemassvētku rotājumus, izsmalcinātās “Claresco” kristāla glāzes, dāvanu grozus un citas īpašās preces, nolūkojot dāvanas sev mīļajiem no plašā īpašo dāvanu klāsta, ko piedāvā interjera un delikatešu centrs.
