Forele ar timiānu uz burkānu spilventiņa 0
300 g foreles filejas
1 burkāns
timiāns pēc garšas
1 apelsīns
sāls pēc garšas
melni maltie pipari pēc garšas
Kā gatavot?
1. Fileju apsmērē ar sāli un pipariem.
2. Gabaliņos sagriež burkānus. Notīra apelsīnu no mizas un plānajām miziņām. Miziņu sarīvē. Apelsīnu sagriež nelielos gabaliņos.
3. Formā liek burkānus, pusi apelsīnu miziņu, pārkaisa ar timiānu. Pa virsu izliek zivs filejas gabaliņus, apelsīnus, pāri palikušo miziņu un nedaudz timiāna.
4. Cepeškrāsnī cep 200 grādos 25-30 minūtes.
Recepte no eda.ru