Maizes zupa ar žāvētiem augļiem 1
(Ceptuve “Imanta”)
Sastāvs: kaltētas rudzu maizes drumstalas, 9% rozīņu, 4,7% aprikožu, 4,7% žāvētu plūmju, kanēlis un citronskābe. Cukura daudzums nav norādīts, bet maisījumā redzami cukura kristāli. Iepakojumā 254 grami. Cena 1,92 eiro.
Pagatavošana: maisiņa saturu ieber 0,7 l vāroša ūdens, maisot vāra 5–8 minūtes, atdzesē un pasniedz ar putukrējumu vai jogurtu.
Secinājumi: lai maizes zupa kaut cik sabiezētu, nācās vārīt divreiz ilgāk, nekā norādīts receptē. Pielejot uz paciņas norādīto ūdens daudzumu, deserts bija ūdeņains. Tātad jāpievieno 200 ml mazāk ūdens (tikai 0,5 l). Iepakojumā bija pāris lielu aprikožu un dažas plūmes, līdz ar to kādam ēdājam žāvēto augļu nepietiek (maisījums paredzēts trim porcijām). Gardēži noteikti gribēs vēl kādu sauju smalki sagrieztu žāvēto augļu.
