Kā zināt, cik daudz ir pārāk daudz? 0
Attiecībā uz taukiem, ieteicams izvēlēties produktus, kas satur 10 gramus tauku vai mazāk uz 100 gramiem produkta. Izvēloties jogurtu vai pienu, ņemiet to, kam tauku saturs nepārsniedz 2 gramus uz 100 gramiem, izvēloties sieru – ne vairāk par 15 gramiem tauku uz 100 gramiem produkta. Cukurs ir viens no enerģijas avotiem un to nevajadzētu izslēgt no uztura pilnībā. Dr. Martinčuks skaidro, ka cukura patēriņa limiti tiek nepārtraukti pārskatīti un ieteicamie limiti atšķiras gan pēc valsts, kurā veikta izpēte, gan pēc vecuma, dzimuma un katra indivīda fiziskajām aktivitātēm. Dienas laikā cilvēkam nevajadzētu patērēt vairāk par 25 gramiem cukura. Piemēram, viena glāze dzirkstošā dzēriena satur 35 gramus cukura, un tas jau pārsniedz ieteicamo cukura patēriņa dienas devu pieaugušajam. Runājot par nātriju (sāli), izvēlieties to produktu, kas to satur mazāk – produkti, kas sāli satur mazāk nekā 400mg uz 100 gramiem, ir labi, bet produkti, kas satur 120mg uz 100 gramiem vai mazāk, ir vislabākie.
