Kaphas doša 0
Foto – Aija Geida
Kaphas labie graudaugi ir mieži, kukurūza, prosa, rudzi, griķi, kuskuss, polenta – viss, kas samazina tūsku un gļotas, kas bieži nozīmē lieko svaru. Īpaši iedarbīgi svaru normalizē mieži. Būdami viegli un sausi, tie paceļ vātu – reducē taukus un izvada visu lieko. Dažiem apalīšiem pietiek tikai pāris nedēļu pāriet uz miežu putras brokastīm, lai pāris kilogramu būtu prom. Auzas kaphai nav ieteicamas – rada gļotainumu, bet tā jau tāpat pietiek.
Bieži putru vārām pienā – tas piešķir ēdienam maigumu, patīkamu konsistenci, sātīgumu. Tomēr kaphām piens neder. Tā vietā jālieto piena vārdā nosauktais rīsu, auzu vai sojas izstrādājums.
Reklāma
Reklāma
