
Foto – Shutterstock
Dzērveņu uzputenis 0
100 g dzērveņu, 100 g mannā, 100 g cukura, ūdens.
Dzērvenes sašķaida, pārlej ar ūdeni, 7–8 minūtes vāra, nokāš.
Šķidrumu lej atpakaļ katlā, uzvāra, ieber mannu. Vāra maisot, līdz manna uzbriest. Atdzesē līdz apmēram 30–35 oC temperatūrai, puto, līdz masa kļūst čaugana.
Reklāma
Reklāma