Foto – Marta Purmale

PAGATAVOŠANA.

Sakarsē pannu, uzlej nedaudz eļļas. Jāņu sieru sagriež apmēram centimetru biezās šķēlēs un ātri apcep – aptuveni 30 sekundes katru pusi. Sviesta zivi sagriež garenos gabaliņos. Pagatavo salātu mērci – visas sastāvdaļas sajauc, visērtāk to darīt burciņā.

Lasītākie

Kokteilis

Skorpions – 19. novembris, Strēlnieks – 24. jūlijs: laimīgākā diena 2025. gadā katrai zodiaka zīmei

TV24

“No tautas tāpēc šogad noslauks pēdējo kapeiku!” Izrādās, ka valdības budžetā ierakstīts – “Latvenergo” jāiemaksā vismaz 200 miljoni eiro nodokļos

Receptes

Jāmeklē, dārgi, nav laika? 15 produkti, ko turēt pa rokai, lai atvieglotu veselīgu ēšanu visas nedēļas garumā

Lasīt citas ziņas

Tomātus sagriež daivās un liek bļodā, pievieno rupji kapātus meža ķiplokus un visu pārlaista ar sagatavoto salātu mērci. Virsū kārto apceptās siera šķēlītes un zivs gabaliņus. Var dekorēt ar sezonas zaļumiem vai dīgstiem.

Pavāra piebilde

Salātu mērces sastāvdaļas var ieliet burciņā vai pudelē, lai ērti sakratīt un viss labi sajauktos. Pielej mērci, cik nepieciešams šim ēdienam, bet burciņu ar pāri palikušo ieliek ledusskapī un uzglabā nākamajai reizei. Meža ķiploku vietā var ņemt arī citus zaļumus.

Izraēlas valdība apstiprinājusi vienošanos par pamieru Gazas joslā, kas stāsies spēkā svētdienas rītā

Ziema atpūšas: sestdiena būs sausa un ziemas vidum netipiski silta

Pašdarbība sit augstu vilni! Rīgā nelikumīgi lādē elektroauto – pie sadales kastes, kas uzlikta uz “Rīgas satiksmes” staba

Dzeltenos tomātus var likt dažādus – arī mazos ķiršu vai garenos plūmju tomātiņus, tas ēdienu padara krāšņāku. Dažādība ir forša!

36,6 °C konsultants KRIŠJĀNIS PUTNIŅŠ, folkkluba ALA Pagrabs īpašnieks un šefpavārs

• salāti

Mājās gatavots diētisks ķirbju saldējums

Biezpiena un selerijas uzkoda “skrienošām brokastīm”

Griķu sacepums ar saldo krējumu

Citronu krēms – neparasti gards deserts

Siera gliemezīši – skaisti, zeltaini un aromātiski

Kārtainās brokastmaizītes ar olu, šķiņķi un sieru

Diļļu – jogurta mērcīte zivju ēdieniem

Deserts “Apelsīnu brīnums”