
Glikozes un fruktozes sīrups 0
Šis sīrups, kas ir lēts cukura aizvietotājs, atrodams nopērkamajos saldumos, gāzētajos dzērienos un konservos. Glikozes un fruktozes sīrups uzlabo ēdiena garšu, un pagarina tā derīguma termiņu. Sīrupa pārmērīga lietošana var izraisīt aknu un sirds mazspēju, kā arī izraisīt kariesu.
Marks Heimans, Klīvlendas funkcionālās medicīnas centra direktors, apgalvo, ka ēdot produktus, kas satur šo sīrupu, var izraisīt “paātrinātu novecošanos”. Mēs savukārt iesakām nomainīt nopērkamās tortes ar melno šokolādi ar augstu kakao saturu, bet cukuru – ar medu. Un ēd augļus, cik vien gribas, kad kārojas kaut kas salds.