Foto. pexels.com/Ambika

Kad vienkārši kartupeļi pārtop par kulināru šedevru, tur noteikti ir klāt šefpavāra Mārtiņa Sirmā roka. TV kanāla 360 gatavošanas raidījumā “Dr. Sirmais” viņš atklāj, kāda ir viņa īpašā, treknā un mutē kūstošā kartupeļu biezputra – īsts komforta ēdiens, kur sviests un saldais krējums nav tikai piedeva, bet galvenā zvaigzne.

Lasītākie

Kokteilis

Dzimuši ģēniji: šīm zodiaka zīmēm ir augstākais IQ 4

Karu izbeigs kājnieks netīrā formā: Komandiera atziņas par frontes realitāti Ukrainā 62

TV24

“Tā ir cūku kūts. Pat cūkas dzīvo labāk.” Krievijas Ārējās izlūkošanas dienesta vadītājs nosauc 3 nosacījumus, lai vienotos ar Ukrainu 99

Lasīt citas ziņas

Nepieciešams:
• Kartupeļi;
• Sviests;
• Saldais krējums;
• Baltie pipari;
• Sāls;
• Muskatrieksts.

Pagatavošana:
Kartupeļus novāra un saspaida. Pievieno svaigi maltus baltos piparus un rīvētu muskatriekstu – abas garšvielas aptuveni vienādās daļās.

Krievi “ietur līniju”; arī Putina Lieldienu pamiera laikā turpinās Ukrainas apšaudes

Pēc tiesas lēmuma piespiedu psihiatriskā ārstēšana šobrīd tiek veikta 45 cilvēki

Krievijā plosās kartupeļu inflācija – tur tie ir dārgākie pasaulē. Cik simtus procentu kāpušas vairumtirdzniecības cenām?

Kartupeļiem pievieno saldo krējumu un sviestu. Sirmais akcentē: “Īstā kartupeļu biezputrā sviests ir tikpat grami, cik kartupeļu!”

Visu aktīvi samaisa viendabīgā masā. Pievieno sāli – nedaudz vairāk nekā liekas.
Precīzāku biezputras gatavošanas gaitu skaties video!

VIDEO:

• biezputra
• receptes kartupeļu putra

Receptes

Kāpēc balta? Latvju saimnieces recepte, kā pagatavot baltu kartupeļu biezputru

Dārzs

Lai vairotu kartupeļu ražību, pirms stādīšanas vagās jāber kāds no lielākajā daļā saimniecību esošajiem līdzekļiem

Receptes

Pāris dienas aizstāvējušies vārīti kartupeļi? Pagatavo no tiem cepumus!