Foto: Ilze Pētersone

Veselīgi un gardi! Dārzeņu zupa ar mikrozaļumu cepurīti 5

Katlā apcep sīpolus un burkānus, pielej buljonu – pašu gatavotu vai veikalā pirktu bioloģisko dārzeņu buljona koncentrātu. Pievieno sagrieztu papriku, ķirbi un sakņu seleriju. Labākai garšai dārzeņus var iepriekš apcept cepeškrāsnī. Pieber speciālo “SpiceHouse” zupas garšvielu vai citas garšvielas pēc savas patikas. Kad dārzeņi mīksti, pievieno kausēto sieru un sablendē.

Reklāma
Reklāma
Kokteilis
Skorpions – 19. novembris, Strēlnieks – 24. jūlijs: laimīgākā diena 2025. gadā katrai zodiaka zīmei
TV24
“No tautas tāpēc šogad noslauks pēdējo kapeiku!” Izrādās, ka valdības budžetā ierakstīts – “Latvenergo” jāiemaksā vismaz 200 miljoni eiro nodokļos
Receptes
Jāmeklē, dārgi, nav laika? 15 produkti, ko turēt pa rokai, lai atvieglotu veselīgu ēšanu visas nedēļas garumā
Lasīt citas ziņas

Pasniedz ar sagrieztiem ķiršu tomātiņiem, brinzas vai fetas siera gabaliņiem, pa virsu uzkaisa cepurīti no rukolas, zirņu, brokoļu, redīsu mikrozaļumiem. Zaļumu maisījumu katrs izvēlas pēc savas garšas.

Recepti piedāvā bioloģiskās saimniecības īpašniece Ilze Lipska

CITI ŠOBRĪD LASA
SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.