Foto: Anda Krauze

Sastāvdaļas (4 porcijām) – viena puķkāposta galviņa (vidēja lieluma), 1 paprika, 1 burkāns, 2 tomāti, zaļumi, čili pipars.

Lasītākie

Atrasts ceturtā Pabrades poligonā pazudušā kareivja ķermenis: viņš neatradās purvā 80

Kāpēc amerikāņu karavīri brauca tur, kur nedrīkstēja? Izskan aizdomīga versija

FOTO. Pabradē sācies ceturtais operācijas posms; pirmo reizi publiski parāda izcelto ASV karavīru M88 tanku

Lasīt citas ziņas

Mērcītei – ķiploks, olīveļļa, sāls, cukurs, citrona sula.

Pagatavošana.

Puķkāpostu un nelielu čili pipara gabaliņu smalki sarīvē vai sasmalcina virtuves kombainā. Burkānu, papriku, tomātu un zaļumus sagriež pēc iespējas smalkāk. Atsevišķā traukā ielej 50 ml olīveļļas, pievieno vienu vidēji lielu sarīvētu ķiploka daiviņu, šķipsniņu sāls un cukuru, kā arī puscitrona sulu. Visu kārtīgi samaisa un iejauc dārzeņos. Var pasniegt kā atsevišķu ēdienu vai kā piedevu gaļas ēdieniem.

• bezgaļas ēdiens
• dārzeņi
• dārzeņu salāti
• salāti