Foto – Timurs Subhankulovs
Dalmācijas pupiņas. Cik vērtīgas tās ir? 0
Kas ir t.s. kalipso pupas? JANĪNA VALMIERĀ
Reklāma
Reklāma
Nozīmīgs pavērsiens! Ukraina piekrīt tūlītējam 30 dienu pamieram. “Es ceru, ka Krievija tam piekritīs,” komentē Tramps
104
“Sāpes skalā no 1-10 bija uz apmēram 15,” pazīstamais fotogrāfs Valts Kleins pēc traumas piedzīvojis necilvēcīgu attieksmi slimnīcā
12
VIDEO. “Viņš uz vietas bija beigts…” Inga dalās pārdzīvojumos par pēkšņi mirušo vīru, kurš bija devies ikvakara skrējienā
Lobāmās krūma pupiņas (Phaseolus vulgaris) ‘Calypso’ mēdz saukt arī par Dalmācijas pupiņām, jo raksturīgi kontrastējoši krāsu salikumi: visbiežāk viena puse ir melna, otra – balta, ar vienu vai diviem melniem punktiņiem gaišajā laukumā. Pupiņas var būt arī sarkanos, baltos toņos. Melnbaltās ‘Calypso’ pupiņas visvairāk audzē ASV. To pākstis ir garas, šauras, spilgti zaļas. Nelielajām ovālajām sēklām ir laba garša, vārot tās kļūst divreiz lielākas. Nobriedušām pupiņām olbaltumvielu bioķīmiskais sastāvs līdzinās gaļai. Krāsainās pupiņas var izmantot konservēšanai, ēdienu – salātu, zupu, sautējumu – gatavošanai. Tās labi aug un ražo mūsu klimata apstākļos.
