Foto – Bonappetit.lv

Pagatavošana

Gurķus sagriezt strēmelītēs. Sīpolu notīrīt un sagriezt smalkāk. Gaļu sagriezt nelielās strēmelītēs.

Lasītākie

Kā mans mēģinājums atteikties no cukura pārvērtās par ceļojumu uz elli 6

Nosaukti trīs cilvēka dzīvībai visbīstamākie pārtikas produkti 11

Kokteilis

Šīs lietas bieži tiek dāvinātas dzimšanas dienā – tas ir stingri aizliegts

Lasīt citas ziņas

Dziļā pannā uzkarsēt eļļu un apcept sīpolus. Pievienot gaļu un cept kamēr tā kļūst zeltaini brūna. Pieliet ūdeni, pievienot rozmarīnu, medu, sāli un sautēt līdz gaļa kļūst mīksta. Gatavošanas ilgums atkarīgs no izvēlētās gaļas kvalitātes. Ja nepieciešams, tad gatavošanas procesā pievienot papildus ūdeni.

Miltus sajaukt ar saldo krējumu. Nepārtraukti maisot gaļai pievieno saldo krējumu ar miltiem. Tad iemaisīt marinētus gurķus, sagaidīt pirmos burbuļus un izslēgt uguni. Pēc garšas pievienot sāli un svaigi maltus piparus.

Pasniedz ar vārītiem kartupeļiem.

RAKSTA REDAKTORS

“Kā vadītājs nederot, bet arī zemākā amatā neņem darbā, jo esmu gudrāks par priekšnieku!” Valdis stāsta, ka ar augstāko izglītību nevar atrast darbu Latvijā

VIDEO. Aglonā no telekomunikāciju torņa nokrīt un dzīvību zaudē talantīgs futbolists

Kokteilis

VIDEO. Magone Liedeskalna negaidīti pamet šovu “Slavenības. Bez filtra”. Kas noticis?

Recepte tapusi sadarbībā ar “Kurzemes gaļsaimnieks”
Recepti piedāvā

• cūkgaļa
• gaļas ēdieni

Svētku “gotiņas”, liķieri un ziemīši: ko dāvanām piedāvā mājražotāji

Cūkgaļas sautējums ar plūmēm un vīnu

Sviestā cepts cālis ar sīpolu ripām