Citronu cepumiņi ar magoņu sēkliņām. Pagatavo kopā ar bērniem! 0
Pagatavošanas laiks: 40 min.
12-16 gab.
1. Iesijā miltus bļodā kopā ar cepamo pulveri un sāli. Pievieno cukuru un sarīvētu citrona miziņu, samaisa.
2. Citā bļodā samaisa 1 glāzi silta ūdens ar citronu sulu un eļļu. Pievieno iegūto maisījumu bļodiņā ar miltiem un rūpīgi maisa, kamēr nav kunkuļu.
3. Magoņu sēkliņas pārlej ar karstu ūdeni un atstāj uz 5 minūtēm, nokāš, nosusina lieko ūdeni un viegli saspiež piestiņā. Pievieno mīklai.
4.Taisnstūra formu (20×30 cm) ieziež ar eļļu. Ielej mīklu un liek līdz 160 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī. Cep, kamēr vidū iedurts sērkociņš paliek sauss, aptuveni 25 minūtes.
5. Sagriež gabaliņos, atdzesē vai pasniedz siltus.