Cepumi “Cukura austiņas” 0
Biezpienu samaļ gaļas mašīnā, pievieno mīkstu sviestu un maisa, līdz iegūta viendabīga masa. Miltus sajauc ar cepamo pulveri un pieber biezpiena masai. Mīca, līdz masa vairs nelīp pie rokām. Ietin pārtikas plēvē un noliek uz stundu ledusskapī.
Mīklu izrullē 3 mm biezu un izspiež aplīšus. Vienu aplīša pusi apviļā cukurā un saloka uz pusēm tā, lai cukurs atrastos iekšpusē, tad vēlreiz apviļā un pārloka, iegūstot trīsstūri. Cepuma augšpusi apviļā cukurā, nedaudz saplacina un liek uz pannas. Cep +190 °C aptuveni 15 minūtes.