Cepumi ar kanēli un lazdu riekstiem 0
Brīnišķīgi amerikāņu cepumi ar lazdu riekstiem, asu kanēli un kraukšķīgu tumšo niedru cukuru.
Sastāvdaļas
1 tējk. cepamā pulvera
2 ēd.k. malta kanēļa
200 g mīkstināta sviesta
2 dl granulēta cukura
1 dl neattīrīta tumšā niedru cukura
2 olas
150 g lazdu riekstu
200 g baltās šokolādes
3.5 dl kviešu miltu
2 dl auzu miltu
1 tējk. sāls
Pagatavošana.
1. Uzkarsējiet krāsni līdz 200 °C.
2. Samaisiet bļodā sviestu, cukuru, tumšo niedru cukuru un olas.
3. Atsevišķi samaisiet lazdu riekstus, šokolādi un citas sausās sastāvdaļas. Tad visu samaisiet vienā bļodā.
4. Uzlieciet mīklu uz plāts ar cepampapīru. Cepiet 10-15 minūtes.
5. Ļaujiet cepumiem atdzist uz plāts.