Foto – Shutterstock

Sastāvdaļas (4 porcijas)

• riekstu ķirbis (Butternut)
• 100 g vārītu rīsu
• 100 g šampinjonu
• 100 g fetas siera
• 2 ēdamkarotes sviesta
• 6 mazi tomāti
• sīpols
• 50 ml saldā krējuma
• ⅓ tējkarotes maltu melno piparu
• ½ tējkarotes sāls

Pagatavošana.

Lasītākie

Kokteilis

Laimīgais datums 22.02. – šīm 4 zodiaka zīmēm tā solās būt īpaši veiksmīga diena

Kokteilis

Kādā krāsā jābūt naudas makam, lai piesaistītu finansiālo labklājību? Katrai zodiaka zīmei savs veiksmes tonis

Tramps iet uz visu banku – no Ukrainas prasa neiespējamo: atklātas skandalozā līguma detaļas

Lasīt citas ziņas

Ķirbi gareniski pārgriež, izdobj sēklas un mazliet mīkstuma (resnākajā galā). Mīkstumu sagriež mazos gabaliņos. Sīpolu smalki sakapā, šampinjonus sagriež ripiņās. Pannā izkausētā sviestā apcep sīpolus un šampinjonus. Tad pievieno vārītus rīsus, ķirbja mīkstumu, saldo krējumu, maltus melnos piparus, sāli un cep vēl 3–4 minūtes. Pildījumu liek ķirbja laiviņās un cep līdz +180 °C sakarsētā cepeškrāsnī aptuveni 50 minūtes.

• ķirbis
• pamatēdiens
• Praktiskais Latvietis
• rīsi
• šampinjoni