Foto – Valdis Semjonovs


(2 personām)

380 g zandarta filejas

100 g pastinaka

100 g cukīni

40 g purava

100 g piena

30 g sviesta

30 g olīveļļas

60 g pērļu grūbu

30 g cietā siera

10 g kressalātu

Pērļu grūbas pamērcē ūdenī un tad vāra, kamēr mīkstas. Pievieno sieru un sāli. Cukīni plāni sagriež, pievieno ripiņās sagrieztu puravu, pielej ūdeni, pienu un vāra, kamēr mīksti. Visu sablendē, tad pieliek sviestu.

Lasītākie

Trampa pacietības mērs beidzot ir pilns – Kremlis sāk stostīties

Kokteilis

Latviešu daiļavu TOP 10: sievietes, kuru šarms neatstāja vienaldzīgu pat mākslīgo intelektu

TESTS. Iespējams, pasaulē vienkāršākais tests, kurā 90% izgāžas kā vecas sētas

Lasīt citas ziņas

Zandartu sadala porcijās, uzber sāli, piparus un cep pannā, kamēr izveidojas kraukšķīga garoziņa.

Visu kārto uz šķīvja un rotā ar kres­salātiem.

• zandarts
• zivs
• zivs ēdieni

Nopirku sviestmaižu ikrus… bez ikriem

Uzturs un dzīvesveids var būt labākā zarnu vēža profilakse

Visskaistākie izbraucieni ir uz pavasara lašu copi Ventā