Cepta selerijas sakne ar cūkgaļu. Reibinošs aromāts un vēl labāka garša! 0

Selerijas sakni notīra un sālsūdenī apvāra pusmīkstu. Padzesē, tad sagriež 1–1,5 cm biezās šķēlēs.

Reklāma
Reklāma
Kokteilis
Skorpions – 19. novembris, Strēlnieks – 24. jūlijs: laimīgākā diena 2025. gadā katrai zodiaka zīmei
RAKSTA REDAKTORS
“No kaut kā diemžēl jāatsakās.” “Swedbank” bankomātos vairs nav pieejams viens pakalpojums 58
Kokteilis
Slaveni mīļākie, veģetatīvā distonija, sēras, ticība un alkohols: izcilās aktrises Rēzijas Kalniņas dzīves līkloči 140
Lasīt citas ziņas

Gaļu sagriež ~1 cm biezās šķēlēs, uzkaisa sāli, piparus un uz pannas no abām pusēm apcep gandrīz gatavu.

Dziļākā cepamtraukā liek sagrieztas selerijas šķēles, uz katras pa gaļas šķēlei, virsū tomāta ripu, uzkaisa mazliet sāls.

CITI ŠOBRĪD LASA

Ja vēlas, pašā virsū var likt arī skābena nomizota ābola šķēli, bet var iztikt arī bez tās.

Trauku liek sakarsētā krāsnī un ~10 minūtēs cep, lai garšas savelkas.

Sagatavots pēc tematiskās avīzes “Neparasti dārzeņi”

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.