Foto – Matīss Markovskis

Vienā porcijā vidēji ir 540 kcal (olbaltumvielas – 45, taukvielas – 15, ogļhidrāti – 55)

Lasītākie

Veselam

Kā saprast, ka organismam trūkst D vitamīna? 5 pazīmes, kas palīdzēs to atklāt

“Joprojām notiek ceturtā karavīra meklēšana…” Jaunākā informācija par ASV karavīriem Lietuvā 295

TV24

Putina propagandisti uzkāpuši uz pamatīgas “melnās strīpas”

Lasīt citas ziņas

Sastāvdaļas
* 320 g rupjā maluma bulgura
* 800 g mencas
* citrons
* divi nelieli granātāboli
* timiāna zariņš
* pipari, sāls
* olīveļļa apcepšanai
* zaļumi

Pagatavošana.
Uz cepešpannas liek mencu, uzbārsta sāli un piparus. Vēl uzliek timiāna zariņu un apslaka ar olīveļļu. Mencu cep iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī.

VIDEO. E.Coli murgs turpinās! Iepriekšējā pieredze liecina, ka izcelsmi var meklēt pat pusgadu

VIDEO. “Kam viņš gatavojas?!” Poļu spēkavīrs pārsteidz soctīklotājus ar savu neparasto treniņu rutīnu

ZZS sola reaģēt, ja tiks konstatētas nelikumības Burova ģimenes amatpersonu deklarācijās

Bulguram uzlej divtik vairāk ūdens un vāra aptuveni 15 minūtes, tad nokāš, ja vēl palicis ūdens, jo bulguram jābūt irdenam. Pievieno labi daudz sakapātu zaļumu.

Uz šķīvja liek bulguru, mencas gabalu un citrona daiviņu. Visam uzber krietnu sauju granātābola sēkliņu (katram ēdājam vismaz pusi granātābola).

Padoms. Var izvēlēties arī parasto bulguru, kas jāvāra mazliet īsāku laiku.

Ja bulguram pieliek kaudzi sakapātu zaļumu, drupinātus piparus, ēdamkaroti olīveļļas un citrona sulu, var baudīt kā salātus.

• bulgurs
• cepta menca
• zivs ēdiens