Receptes

Dedzinošais paniņu kokteilis – asu garšu cienītājiem

Deserts franču stilā

Pankūciņas ar biezpienu, rozīnēm un citronu. Klasiska recepte

Kafija no Latvijas lauku veltēm: Ciemos pie Kafeju Alīda un Paulīne saimnieces

Muskatķirbju–batāšu krēmzupa ar viršu medū karamelizētu lasi

Lēni gatavots trusis ar baklažānu musu, viršu medus mērci un gaišā alus cepumu

Saldais ēdiens “Sniegbaltīte”

Tiramisu – maigs un gards

Kārtainais pīrāgs ar mocarellas sieru un tomātiem

Rīsu našķi ar lēcām


Viltotie frī no… ķirbja. Veselīgi!

Strūdele ar šķiņķi un sieru

Cālis pīlādžos ar viršu medu no restorāna “Ostas skati” šefpavāra

Kūka “Sarkanais samts”: amerikāņu recepte Latvijas svētkiem piemērotās krāsās

Izveido ceļa karti ar desmit kulināro ceļojumu maršrutiem

Pankūkas ar neparastāku pildījumu: biezpienu un apelsīniem

Pīles fileja Lielvārdes tumšā alus marinādē ar biešu–aveņu, burkānu–seleriju biezeņiem

Neatkārtojama brūnā rulete ar banāniem

Šefpavārs Gints Aizupietis 18.novembrī iesaka izvēlēties mazāk ierastus Latvijas produktus

Viršu medū sautēts cūkas vaidziņš ar cūku pupu biezeni un Lielvārdes tumšā alus mērci